Home » Banyuls
Banyuls
BANYULS VALCROS
Druva: Grenache Noir och Grenache Gris.
Skörd och hantering: Druvorna skördas huvudsakligen i september. För att uppnå rätt kvalité kontrolleras och separeras druvorna dels vid skördetillfället och dels i vinkällaren före pressningen.
Lagring: Lagring på ekfat i minst fyra år och därefter lagring på flaska i källare.
Karaktär: En traditionell Banyuls med en intensiv fruktdoft och smak av katrinplommon och fikon med kryddiga toner.
Rekommendation: Passar lika bra som en aperitif, till exempel ackompanjerad av en melonskiva, som till ostbrickan eller chokladdesserten. Serveras något sval vid cirka 14 grader.
Pris: 157 kr/50 cl flaska Art nr. 76605